Брынзодел

Брынзодел

Брынзодел — производит брынзу из сырого молока, используя при этом дополнительные компоненты по необходимости. Большая часть процесса автоматизирована, поэтому работнику нужно следить за тем, чтобы оборудование работало именно так, как следует. Если нужно, вручную проводит определённые операции, например, удаление сгустков, если они образуются.